愛媛の良質な品々が
そろっています
GOCHISOU LIST ごちそう一覧
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【宇和島市】蒋淵岩牡蠣養殖組合 蒋淵岩牡蠣
生でも食べられるBIGで濃厚な「春の牡蠣」
徹底した衛生管理と「一番いい時季」の出荷にこだわり、生の状態でお届け
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【愛南町】ハマスイ ふかうら真鯛のぶっかけ鯛丼
濃厚ごまだれにもちもちの真鯛がゴロゴロ!
鮮度を長持ちさせ臭みを抑える特許技術で、加工し30分以内に製品化
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【西予宇和町】さかいさんちの苺 紅い雫冷凍イチゴ
ストックできる!完熟”大人のイチゴ“
『ハーベスト』でしか購入できない!早期完売必至の大人気商品
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【宇和島市吉田町】山内ファーム かんきつジュース 3本セット
かんきつの真っ直ぐな味わいを楽しむジュース
愛情をたっぷり注ぎ、おいしく育てた柑橘旬のかんきつを技あり搾取機で加工
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【松山市】HOJO Brewing&Stays メープルミックスナッツ しょうゆ&みそ
守り続けたしょうゆ&みそをキャラメリゼ
北条発!和の香りをまとった重層的な味わいのおしゃれなおつまみ
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【西予市城川町】城川ファクトリー 城川自然牧場 ハーベストオリジナルセット
ジュワッと肉汁あふれる本場仕込みのおいしさ
ドイツ人マイスター直伝の製法で作る新鮮な肉のうまみを感じる多彩な商品
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【松山市】Story of cheesecake.Ehime made 『夕しぼり』ミルクチーズケーキ ホール
人気スイーツ店が特別につくるミルク香るチーズケーキ
生乳100%の『夕しぼり』牛乳のコクのあるおいしさが口の中に広がる
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【松山市】Story of cheesecake.Ehime made 『夕しぼり』ミルクチーズケーキ2種セット
大人気チーズケーキ専門店の特別なスイーツ
生乳100%使用、『夕しぼり』のおいしさを生かした2種類の特別なスイーツ
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【松山市】Story of cheesecake.Ehime made 『夕しぼり』瓶詰ミルクチーズケーキ
ミルクの風味が生きている味わいチーズケーキ
ミルクチーズケーキの上にふわとろのミルクムースをのせた2層仕立てのスイーツ
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【松山市】出汁茶漬け 網元茶屋 骨取り鱧の一夜干し
“幻の技”で骨を削ぎ取る『えひめ秘伝技あり鱧』
ふっくらもっちり脂がのった身を使い、熟練料理人が作る常識を変える鱧料理
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【鬼北町】鬼北きじ工房 鬼北熟成きじ鍋セット
最高のおいしさを追求した「食鳥の王様」
自然に近い環境でのびのび飼育、低温熟成で高めた味わいをお届け
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【鬼北町】フェザンフィレール 鬼北雉の串焼きセット
おいしさを閉じ込めたコクを味わう
歯ごたえがあり、滋味深い『鬼北熟成きじ』を手間なし調理で堪能できる
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【鬼北町】フェザンフィレール 伊予鬼北雉めしの素
鬼北町か届く、うまさ高めた『食鳥の王様』
鬼北きじのコクあるうま味が染み込む、絶品炊き込みご飯がお手軽に味わえる
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【宇和島市】フレッシュつちやま 戸島一番ブリしゃぶしゃぶセット
天然ものに勝る味が自慢の「戸島一番ブリ」
理想の環境、宇和海で育てられたブリの“一番おいしさ”を手軽に楽しめる
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【宇和島市】田中蒲鉾本店 オリジナルあげ巻+じゃこ天セット
明治21年創業。田中蒲鉾本店のこだわりの味
新鮮な生魚を使い、熟練の職人が作る「手押しじゃこ天」と「柚子あげ巻」
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【宇和島市吉田町】山内ファーム 旬のかんきつ/宇和ゴールド
名産地で3代続く農園が育てた自慢の果実
太陽の恵みと生産者の愛をたっぷり受けておいしく実る旬のかんきつ
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【西予市宇和町】frago 紅い雫『紅の女王』
完熟の“大人のイチゴ”を朝摘みで産地直送
じっくり熟して甘みを蓄えた糖度15度以上、女王級のイチゴ
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【愛南町】ハマスイ 愛南ゴールド真鯛(アラ付)
真鯛と愛南ゴールドのハイブリッド産品
特許技術が可能にした生臭さを抑え、果汁を注入する唯一無二の味を再現
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【新居浜市】七福芋本舗 七福芋
新居大島でしか作れない、蜜を蓄えたサツマイモ
島の土地に抱かれて大切に育てられた『幻の芋』を甘露なおやつを産地直送
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【松山市】出汁茶漬け 網元茶屋 骨とり鱧の鱧鍋セット
鱧のイメージ変える『えひめ秘伝技あり鱧』
県外の美食家も通う魚料理店の店主が注文を受けてから仕込んでお届け
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【西予市】城川ファクトリー 城川自然牧場 ビールによく合うセット
リピート買い続出のスパイシーなセレクト
雑味のない上品な味わいと、濃厚なのにしつこくない後味の良さが実現
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【松山市】HOJO Brewing&Stays メープルミックスナッツ&クラフトビールセット
晩酌をおしゃれに演出するペアリング
大正10年創業、忽那醸造のしょうゆとみその風味とともにクラフトビールをお届け
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【松山市】HOJO Brewing & Stays クラフトビール 4本セット
定番商品は持たない個性的なビール造り
風味を感じる、新しい味が次々に!北条発の“面白い”クラフトビール
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【宇和島市吉田町】山内ファーム 旬のかんきつ/ブラッドオレンジ
名産地で3代続く農園が育てた自慢の果実
太陽の恵みと生産者の愛をたっぷり受けておいしく実る旬のかんきつ
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【宇和島市吉田町】山内ファーム 旬のかんきつ/ポンカン
名産地で3代続く農園が育てた自慢の果実
太陽の恵みと生産者の愛をたっぷり受けておいしく実る旬のかんきつ
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【内子町】井上農園 シャインマスカット
香りと甘みが口の中ではじける高級ブドウ
毎年スピード完売の大人気商品、とりこにさせる格別なおいしさ
TESHIGOTO LIST 手しごと一覧
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【松山市】五代目両村 張子 姫だるま
大事に飾りたい!
福福と愛らしい
小さな「姫だるま」明治のはじめから五代に渡り技を伝承。
作り手のぬくもり感じる松山の郷土玩具。 -
【西予市】上甲清 わら細工
現代の暮らしに合う
美しきわら細工。お正月飾りや長寿祝いに。
和モダンなインテリアにも。 -
【宇和島市】黒田旗織店 手染めの品
四代続く老舗染物店が昔ながらの染色技法で作るオリジナル商品。
絵を制作するように手で描き、手で塗る。
躍動感のある絵柄を色鮮やかに仕上げる。
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