Hearbvest

能登半島地震の被害で
5千点もの商品が破損。
職人たちとのつながりを
大切にしながら制作を再開。

　『ハーベスト』は、能登半島被災地に「選べるギフトカード」を贈る取り組みを企画。たくさんの人たちの賛同によって、石川県輪島市に届けることができました。その際、輪島市の伝統産業である輪島塗の仕事に携わる人たちの被害も大きく、存続が危ぶまれていることを知りました。輪島塗を絶やしたくないという職人や漆器店の思いに触れ、輪島塗と出合う機会をつくることを通して産地を応援するプロジェクトをスタートさせました。ご購入いただくことが、職人の手仕事の技や能登半島の文化を守ることにつながります。
　輪島市に2店舗を持つ「大藤漆器店」は、5千点にも上る商品を破損する被害がありました。輪島塗は、木地師、塗師、沈金師、蒔絵師など、工程ごとに専門の職人が技を重ねる分業制で制作を行います。職人とのつながりを大切にしてきた同店は、被災して工房を失った職人のための作業場を用意するなどして、制作を再開。同店が「家庭で使いやすい」をコンセプトに、企画やデザインを考え、それらを具現化できる技術を持つ各分野の職人に依頼して仕上げた「夫婦箸　雪月花」を紹介します。

和洋どちらの食卓にも合う
モダンなデザイン。
先端部には
挟みやすく、つまみやすい工夫。

　「夫婦箸雪月花」は、丁寧に上塗りし、漆で手描きした後に金銀粉を蒔き付ける「蒔絵」の技法を用いた箸です。朱と黒という漆の代表的な色に、満ち欠けする月を抽象的に表現した絵柄を組み合わせたモダンなデザイン。ハレの日の膳にはもちろん、和洋どちらのテーブルセッティングにもなじむので、普段使いにもおすすめです。
　箸先には、漆を乾燥させて粉末にしたものを蒔き付け、漆を塗り重ねて仕上げる「乾漆塗」を施しています。ザラザラとした表面は、滑り止め効果があり、つるつるとした麺を挟んだり、小さな豆をつまんだりするのに、てこずることはありません。塗りと研ぎを重ねることで生まれる滑らかさが手に優しい、使い心地の良さも備えています。