歴史と食を
楽しむ卯之町
心ほどける旅。
町歩きと地元の
優しい料理を楽しむ
古き町並みの魅力。
愛媛県西予市宇和町卯之町中町は、江戸時代から続く古い町並みが今も残り、歴史や文化を肌で感じられる地域です。「卯之町の町並み観光+ランチセット」は、中町にある池田屋のランチに、宇和民具館と開明学校の見学チケットを組み合わせた商品です。
池田屋は、かつて酒屋として営まれていた建物を約20年前に改装し、現在はギャラリーや喫茶として地域の魅力を発信しています。2004年から提供しているランチでは、西予市産の食材を中心に、季節ごとの移ろいに合わせた料理を用意しています。
歴史ある建物が並ぶ町並みをゆっくりと歩き、その土地で育った食材を味わうことで、観光だけでは見えにくい地域の日常や暮らしの文化にも触れられます。昔の民具類を展示する宇和民具館と、国の重要文化財の開明学校で歴史を学び、池田屋で地元の味を楽しむ。町並みの風景、食、人との出会いを通して、卯之町中町ならではの魅力をじっくりと感じられるセットです。
地元食材を生かす
池田屋の料理。
心込めた味で
卯之町のおもてなし。
料理を担当する渡邉千枝さんは、「卯之町らしさを食事から伝えたい」という思いを大切にしています。池田屋のランチは、地元で採れる食材を中心に使用し、動物性タンパク質や香りの強い食材を使わないことにこだわっています。植物性タンパク質を積極的に取り入れ、主菜には西予市宇和町の豆道楽の豆腐を使用。ご飯は薪で火を起こした羽釜でじっくりと炊き上げ、お米の味を丁寧に引き出しています。手間を惜しまないその調理法にも、卯之町の暮らしを大切にする心が表れています。
また、取材中は町並み保存会の岩崎真弓さんが、自然と笑顔になれるように声をかけてくださり、町並みガイドをしてくださるなど、卯之町中町の建物と人とのつながりを大事にしている姿が印象に残りました。
取材を通して、池田屋は単に食事を提供する場所ではなく、地元への思いや昔から続く暮らしを伝える場所だと感じました。「お米がおいしいこと」「普段地域で食べているものを届けること」を大切にしながら、田舎らしいやさしい味を、今日も変わらず守り続けています。
旅の思い出にやさしい一食を。
旅の思い出にやさしい一食を。
池田屋で味わうランチは、実家に帰ったような安心感があり、心が和むやさしい味わいです。歴史や地域の暮らしに興味がある方はもちろん、卯之町を訪れる観光客にもおすすめです。卯之町中町の町並みと食文化を一緒に楽しみながら、思い出に残るひとときを過ごせます。なお、町歩きとランチを同日に楽しむ商品で、事前の予約が必要です。
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池田屋で味わうランチは、実家に帰ったような安心感があり、心が和むやさしい味わいです。歴史や地域の暮らしに興味がある方はもちろん、卯之町を訪れる観光客にもおすすめです。卯之町中町の町並みと食文化を一緒に楽しみながら、思い出に残るひとときを過ごせます。なお、町歩きとランチを同日に楽しむ商品で、事前の予約が必要です。
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